Sauce au curry

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Concentré de pâte dorée de style thaïlandais riche

Sauce épicée

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Une sauce mala audacieuse, à la fois piquante et engourdissante, à base de fèves larges fermentées, d’huile de piment et d’huile de poivre du Sichuan — elle révèle la saveur emblématique du poulet au Sichuan dans des plats froids, chauds, parfumés et irrésistibles.

Assaisonnement au poulet à base de salive

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Une sauce au poulet, typiquement sichuanaise et alléchante, à base d’huile de piment, de poivre du Sichuan, de sésame et de cacahuètes — versez-la sur du poulet poché ou des plats froids pour retrouver en quelques secondes la saveur emblématique du « Saliva Chicken ».

Cubes de curry extra épicés

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Un cube de curry extra-pimenté pour les amateurs de piquant : une base onctueuse à la noix de coco s’associe à une chaleur intense de piment, idéal pour des menus fusion indien/thaï/chinois qui exigent un feu authentique.

Cubes de curry doux et épicé

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Un cube de curry à épicacité moyenne, aux piments plus prononcés et au cumin aromatique, qui offre cette saveur réconfortante de curry, d’un jaune doré, que les clients commandent sans cesse.

Cubes de curry à la saveur originale

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Un classique cube de curry doux, préparé avec du lait de coco, du curcuma et 14 épices traditionnelles — il se fond harmonieusement dans les currys, les soupes et les plats de riz, pour une saveur chaleureuse, dorée et conviviale.

Sauce satay

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Une sauce satay riche et onctueuse, aux cacahuètes concassées, au lait de coco, à la pâte de crevettes et à 12 épices aromatiques — elle transforme les nouilles instantanées, les brochettes grillées et les bols de riz en authentiques spécialités de rue d’Asie du Sud-Est.